ارتفاعات طفيفة في أسعار الدواجن والبيض بالأسواق المحلية
شهدت أسعار الدواجن ارتفاعا طفيفا بقيمة جنيها واحدا للكيلو، في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم السبت، 3 يونيو 2023، ليسجل سعر الكيلو 65 جنيها عند باب المزرعة، مقابل 64 جنيها أمس، وفقا لعبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وبحسب السيد، فإن سعر التجزئة لكيلو الدواجن يتراوح بين 71 و74 جنيها، ويتراوح سعر كيلو البانيه بين 155 و165 جنيها، ويسجل سعر الأوراك ما بين 72 و75 جنيها للكيلو، ذاكرا أن الأسعار قد تختلف من منطقة لأخرى، بحسب اختلاف آليات العرض والطلب، وتكلفة النقل والشحن.
وأشار السيد إلى ارتفاع أسعار البيض الأبيض والأحمر جنيهين، ليسجل سعر الطبق 95 جنيها عند باب المزرعة، مقابل 93 جنيها خلال تعاملات أمس، ويتراوح سعر الطبق إلى المستهلك بين 110 و115 جنيها.
وأوضح السيد أنه رغم ارتفاع سعر طبق البيض خلال تعاملات اليوم، إلا أنه يباع أقل من تكلفته إنتاجه بنسبة كبيرة، مرجعا ذلك إلى تراجع الطلب على الشراء بشكل ملحوظ منذ فترة كبيرة بسبب ضعف القدرة الشرائية.