أول تشغيل للمخبز المتنقل تجريبيًا بالوادي الجديد

ابتدأت الوحدة المحلية لمركز ومدينة الفرافرة بمحافظة الوادي الجديد، اليوم، تشغيل مخبز الطوارئ المتنقل بالمركز تجريبيًا، وتدريب العاملين على مراحل الإنتاج المختلفة، وذلك ضمن خطة المحافظة لتوفير الخدمات بالمناطق النائية.

وقال يوسف مرزوق، رئيس مركز الفرافرة بالوادي الجديد، في بيان صحفي له، إن المحافظة، وفرت 3 مخابز متنقلة، لتوفير الخبز للمواطنين بمراكز المحافظة، في حال حدوث أي طارئ ينتج عنه انقطاع للكهرباء خاصة لتغطية القري البعيدة.

وتجدر الإشارة أن محافظ الوادي الجديد، اللواء محمد الزملوط، شهد خلال نوفمبر الجاري تجربة حية لتشغيل المخابز المتنقلة لإنتاج الخبز، والذي جرى تجهيزها بالتعاون مع وزارة الإنتاج الحربي لتعمل بمولدات الطاقة الكهربائية بطاقة إنتاجية تصل إلى 2000 رغيف في الساعة.

هذا ووجه المحافظ بتشغيل المخبز بشكل أسبوعي بالأحياء والقرى الأكثر فقرًا، لتوفير الخبز للمواطنين محدودي الدخل، لافتًا بأنه جاري التنسيق مع وزارة التموين، لتوفير حصة الدقيق لإنتاج الخبز بشكل كافي للوصول إلى المواطنين المستهدفين.